中药化学课件

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发布时间:2022-06-09 21:16:58

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资源描述:

第十二章 其他成分 第一节 脂肪酸类化合物 一、概述 定义 脂肪酸是脂肪族中含有羧基的一类化合物。 2. 分布 此类化合物广泛分布于动植物中。 3. 生物合成 以乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A为原料而被生物合成的,它们在生物体内几乎均以酯的形式存在。 1.饱和脂肪酸 棕榈酸(16:0):CH3-(CH2)14-COOH 硬脂酸(18:0):CH3-(CH2)16-COOH 2.不饱和脂肪酸 (1)单不饱和脂肪酸 分

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发布者:巴士用户...

上传时间:2022-08-27 23:01:26

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