生物技术及应用实验

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发布时间:2023-03-10 13:08:59

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资源描述:

目 录 实验一柠檬酸产生菌的分离及初筛 实验二 柠檬酸产生菌的复筛 实验三 应用正交实验法优选柠檬酸产生菌的最佳发酵培基 实验四 柠檬酸产生菌的发酵 实验五 柠檬酸的提取 实验六柠檬酸发酵产物及提取产品的检测、鉴定 实验七蛋白酶活力的测定方法 实验八固定化生物催化剂的制备 实验九 固定化α-淀粉酶及活性测定 实验十游离细胞与固定化细胞酶活比较 实验十一固定化生物催化剂的连续生产 实验十二 碑酒的酿造 实验十三原麦汁浓度(蒸馏——密度法) 实验十四 啤酒

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发布者:巴士用户.

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