酒店管理-会议接待服务方案

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发布时间:2023-02-28 14:35:21

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资源描述:

酒店管理-会议接待服务 1、会议室服务员工作标准与程序 工作标准: (1)会议期间,严格按“三轻、四了解、四勤、五知”要求操作。 (2)间隔10-15分钟加茶水和换烟缸一次。 工作程序: (1)提前10分钟在会议室门迎候客人,当客人进入会场时,要热情的问好, 并把客人带到座位旁,上前拉椅请坐。 (2)递巾倒茶:从客人右边递香巾,然后上茶。 (3)倒水斟茶:茶倒八分满,从客人右侧上茶,并让请用茶,倒茶时间10—15 分钟,并注意客人有无其它示意。 (4)收香巾。 (5)巡台。

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发布者:巴士用户684922

上传时间:2023-04-02 23:17:39

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