餐饮服务细则

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发布时间:2023-02-23 07:14:37

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资源描述:

--- 电话预订服务 一、接听电话 1、在电话铃声响了声或 10 秒内接听电话。 2、左手持电话,话筒置于唇下 5 厘米处。 3、问题客人并扳名称、铃响超过了 3 声才接听电话,必须向 客人道歉。 4、遇节假日需要及时更改问候语。 二、了解信息 1、仔细聆听客人介绍,了解客人身份、时间、人数、宴请对 象,其他要求。 三、推介: 1、快速查年预订情况有针能动性一地各客人推荐并征求客人 意见。

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文档提供

发布者:arnaya

上传时间:2023-02-23 07:31:34

认证主体:a*****(个人认证)

IP归属:中国 天津

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