食品营养与健康绪论

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发布时间:2023-02-22 15:39:07

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资源描述:

食品营养与健康 课程内容: 第一章 绪论 第二章 营养学基础(7大营养素) 第三章 各类食物的营养价值(五大类) 第四章 平衡膳食,合理营养(膳食指南) 第五章 营养失衡与疾病(营养性疾病) 第六章 食品安全 第一章 绪论 第一节 我国公众营养与健康现状 第二节 我国政府改善公众营养的措施 思考题一 1. 什么是健康? 哪些生活习惯有害健康? 2. 良好的公众营养和健康状况, 与经济社会发展是何关系? 3. 居民膳食营养结构是否合理, 有何重要意义? 4. 《中国居民

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上传时间:2023-02-22 19:19:09

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