食品保存(苏教版)

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发布时间:2023-02-08 14:00:59

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资源描述:

第23章 日常生活中的生物技术 第二节 食品保存 . 发霉的馒头、水果还能吃吗?它们为什么会发霉?日常生活中,你保存食物的方法有哪些? . 食物腐败的主要原因 认真阅读课本第67页--第68页的内容,思考以下问题: 超过保质期的食品可以食用吗,为什么? 引起食物腐败的主要原因是什么? 保存食品的原理是什么? . 1.引起食物腐败的主要原因是什么? 3.超过保质期的食品可以食用吗,为什么? 微生物的大量生长、生殖。 超过保质期的食品中可能有致病微生物在生长、生殖。 2.保存食品的原理是什么? 将

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发布者:知识的乐趣

上传时间:2023-02-08 14:11:01

认证主体:知****(个人认证)

IP归属:江西 南昌

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