凉菜制作方法

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发布时间:2022-12-08 01:05:29

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资源描述:

凉菜制作方法 凉菜制作方法之凉拌土豆丝 主料:土豆260g 辅料:盐适当红辣椒适当葱白适当香菜适当花椒适当醋适当辣椒油适当生抽适当 步骤: 1. 第一将土豆切丝,倒入清水中以防氧化变黑、大葱取葱白段切丝、红椒去籽切丝、香菜梗切段。 2. 准备一锅清水烧开,加入三勺盐,将土豆焯水至变熟后,盛入凉水中冷却。 3. 锅中倒油,将花椒下锅爆香后捞出,留油备用。 4. 准备好土豆

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发布者:春夏秋冬书屋

上传时间:2022-12-08 07:01:55

认证主体:春*****(个人认证)

IP归属:山东省 篦子店

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