HACCP体系

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发布时间:2022-11-08 10:39:41

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资源描述:

第九章 危害分析与关键控制点(HACCP) 精选2021版课件 11 HACCP体系 1、HACCP的起源与发展 2、七项基本原理简述 3、HACCP体系的特点 4、HACCP体系的实施中应注意的问题 5、HACCP实施的步骤 精选2021版课件 22 什么是HACCP ? H——Hazard 危害 A——Analysis 分析 C——Critical 关键 C——Control 控制 P——Points 点 HACCP是 英文Hazar

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发布者:xfdDB

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