绍兴市黄酒行业发展现状分析

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发布时间:2022-10-28 00:58:12

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资源描述:

绍兴市黄酒行业发展现状分析     一、概括     黄酒是中国的国粹, 黄酒源于中国, 是世界三大古酒之一. 它是中国独有的酒种, 其拥有深厚的历史背景和璀璨的文化底蕴. 正所谓天下黄酒源绍兴, 绍兴黄酒甲天下, 绍兴人民在长期的酿酒和饮酒背景之下, 孕育出独特的绍兴黄酒文化.     黄酒是指以糯米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原材料, 经过添加曲药和(或)酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿造而成的发酵酒. 黄酒为快速消费品, 下游主要为酒类经销商、酒店、超市、商店、酒吧等批发零售商,

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发布者:禾下乘凉梦

上传时间:2022-10-28 09:51:15

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