餐厅服务员培训以及操作细则 (2)

餐厅服务员培训以及操作细则 (2)

ID:12298868

大小:113.00 KB

页数:55页

发布时间:2022-09-23 11:40:09

餐厅服务员培训以及操作细则 (2)_第1页
餐厅服务员培训以及操作细则 (2)_第2页
餐厅服务员培训以及操作细则 (2)_第3页
餐厅服务员培训以及操作细则 (2)_第4页
餐厅服务员培训以及操作细则 (2)_第5页
资源描述:

服务员、礼仪及操作细则 餐厅服务员应具备什么素质? 1、勤快。在餐厅经理(店长)的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。 2、认真。做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。 3、有涵养。文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。 4、外表端庄大方。注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1、本文档共55页,下载后即可获取全部内容。
2、此文档《餐厅服务员培训以及操作细则 (2)》由用户(巴士用户.)提供并上传付费之前 请先通过免费阅读内容等途径辨别内容,本站所有文档下载所得的收益全部归上传人(卖家)所有:如有侵权或不适当内容,请进行举报或申诉。
3、所有的PPT和DOC文档都被视为“模板”允许上传人保留音节日灵结构的情况下删减部份的内容,下裁前须认直查看,确认无误后再购买。
4、开云手机版APP下载网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护外理,无法对各卖家所售文档的直实性,完整性,准确性以及专业性等问题提供审核和保证,请谨慎购买。
5、本站文档的总页数,文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示页数不一定正确),网站客服只以系统显示页数,文件格式,文档大小作为仲裁依据。

文档提供

发布者:巴士用户.

上传时间:2022-10-04 18:13:42

认证主体:巴****(个人认证)

IP归属:重庆 重庆市

相关标签

文档提供

发布者:巴士用户.

上传时间:2022-10-04 18:13:42

认证主体:巴****(个人认证)

IP归属:重庆 重庆市

相关标签